Mistrzyni cukiernictwa w gimnazjum w Niedźwiadzie

 
Pani Maria od 31 lat prowadzi zakład cukierniczy. W tym czasie wykształciła 70 uczniów, którzy obecnie pracują także w krajach UE. Pracownicy wciąż doskonalą swoje pomysły, kontaktując się z wicemistrzem świata w cukiernictwie.

Podkreślała, że najważniejsze jest robić to, co się kocha, bo to jest źródłem sukcesu. Chwaliła absolwentów naszej szkoły, którzy są obecnie jej uczniami.

- Bardzo dobrze zapowiadają się jako przyszli czeladnicy i mistrzowie cukiernictwa – powiedziała. Pani Maria opowiadała o swoich doświadczeniach w tej branży od młodości do chwili obecnej, kiedy zakład wciąż się rozrasta.

Należy przyznać, że bez wątpienia jest kobietą sukcesu, a jej makowiec lubartowski uzyskał I miejsce na ogólnopolskim konkursie cukierniczym.

Jako anegdotę przywołała historię powstania bardzo popularnego ciasta zwanego ,,ciastem szefowej", ponieważ przepis był efektem wyobraźni pasjonatki cukiernictwa.
Miłą niespodzianką dla każdego uczestnika spotkania był bezpłatny talon na smakołyki z cukierni pani Marii Siej.

Za spotkanie bardzo dziękujemy!